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芝麻花生类的油料作物为何选择热榨榨油机而非冷榨机的原因
加入时间:2012-08-29 09:08:01 浏览

    由于各种油的产量、营养价值和应用价值的不同,所以在价格上有很大的差异。食用油的品种也很多,常见的有大豆油、玉米油、芝麻油、花生油、菜籽油等。恒通机械技术人员为大家介绍芝麻花生类的油料作物为何选择热榨而非冷榨处理的原因
    (1)芝麻油和浓香花生油的香味,又必须经过热榨工艺才能得到。经高温处理后的油料榨出的毛油颜色偏深、酸价升高。同时高温榨油使油料中的生物活性物质(维生素E、甾醇、类胡箩卜素等)在压榨过程中损失很大,造成资源浪费。
    (2)近年来随着人民生活水平的不断提高,在食用油方面人们越来越青睐冷榨油。冷榨油机是在油料压榨前不经加热或低温的状态下,进入小型榨油机压榨。榨出的油温度较低,酸价也较低,一般不需要精炼,经过沉淀和过滤后得到成品油。冷榨油具有纯天然特性,避免了传统高温榨油加工产生的不利影响。冷榨成品油中保留了油料的天然风味和色泽,完整的保存了油中生理活性物质(维生素E具有抗衰老功能、甾醇具有健肤作用和增强人体代谢功能),冷榨油原汁原味,是健康生活的选择。
    (3)恒通液压榨油机设备一机多用,不论全国各地气候条件差异,真正实现开机即可出油的效果,本机采用了强制下料装置,送料均速,压榨速度快,能广泛压榨花生、大豆、油菜籽、芝麻、油葵、胡麻籽、山茶籽、棉籽、花椒籽、核桃仁、桐籽、蓖麻、杏仁等多种油料作物。更多咨询欢迎访问http://www.cnwxjx.com郑州恒通榨油机专网,您也可以查看了解更多关于我们的产品>>
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