芝麻油又叫香油、麻油，有普通芝麻油、小磨香油和机榨芝麻油三种生产工艺。它们都是以芝麻为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分，而含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。

芝麻榨油机压榨过的香油因为杂质含量大，只能称为毛油，口感苦涩。需要经过过滤来清除毛油里面的杂质。过滤方法大致有三种：介质过滤和无介质过滤。

介质过滤：指传统的气压式滤油机、真空滤油机和板框式滤油机。采用压力使毛油通过滤布过滤的方法。此方法是上一代老技术，存在很多弊端：1、因为是压力过滤，容器安全性成了问题，在巨大的压力下容易造成事故。2、过滤效率低下，操作麻烦。速度慢而劳动强度大，每过滤一次需要清理滤布上的油渣，否则容易堵塞滤布，造成管道压力过高。3、造价高，结构复杂，因为是需要用泵提供油通过滤布的压力，一台泵的成本占据设备成本的很大比例，特别是真空泵，一台真空泵就需要两三千元。4、过滤效果差，因为是用滤布作为介质过滤的，细小的微粒可以钻过滤布空隙，混在油里面。

无介质过滤：利用毛油里面杂质和油的不同比重，通过离心式滤油机转鼓高速旋转的离心力使油形成分流层，杂质在外层，油在里层的方法来分离杂质。与介质过滤相比具有很多优势：1、采用离心过滤，细小的微粒也可以过滤出来，油脂清澈透亮。2、价格便宜，结构简单。整套设备通过电机直接传动转鼓转动，简单的结构决定了便宜的价格。3、省电节能，噪音小，因为无需压力，节省电力，皮带传动，噪音小。4、工作效率高，五分钟过滤一次，一小时过滤200多公斤，是传统过滤机的三倍。更多咨询欢迎访问您也可以查看了解更多关于我们的产品及产品价格等相关知识>>
       
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